1. Kostenlose Erstberatung

Bei einem kostenlosen Kennenlern-Gespräch online oder in meinen Praxisräumlichkeiten erkläre ich Ihnen meine Vorgehensweise und beantworte Ihre Fragen zum Ablauf der Beratung. Dieses Erstgespräch soll Ihnen bei der Entscheidung für eine Ernährungsberatung helfen. Da ich mit Ihnen sehr persönlich und vertraulich zusammenarbeite und ich Sie über einen längeren Zeitraum bei Ihrer Ernährungsumstellung begleite, ist es mir wichtig, dass Sie sich bei mir wohlfühlen.

2. Anamnese

Damit ich mir ein Bild über Ihren aktuellen Gesundheitszustand sowie Ihre Ernährungs- und Lebensweise machen kann, füllen Sie gemeinsam mit mir einen Anamnesebogen aus.

3. Beratung und Maßnahmen

Bis zu Ihrem ersten Beratungstermin analysiere ich Ihren Anamnesebogen und erstelle basierend darauf passende Empfehlungen sowie einen individuellen Ernährungsplan mit Rezepten. Selbstverständlich berücksichtige ich dabei Ihren gesundheitlichen Zustand sowie Ihre Lebensumstände. Im Gespräch gehe ich detailliert auf Sie und Ihre Themen ein. Außerdem zeige ich Ihnen auf, wie Ihre Beschwerden mit Ihrer bisherigen Ernährungs- und Lebensweise zusammenhängen können. Neben den Ernährungsempfehlungen und Ihrem Ernährungsplan gebe ich Ihnen zusätzlich Rezeptideen und Lebensmittellisten an die Hand. Gemeinsam definieren wir mögliche ergänzende Maßnahmen. Abschließend besprechen wir die weiteren Schritte, denn ab jetzt beginnt das begleitende Ernährungscoaching.

4. Festigungsphase mit persönlicher Betreuung

Sie haben nun alle relevanten Informationen, die Sie für eine gesunde, ausgewogene Ernährungsweise brauchen und dürfen diese mit Freude umsetzen. Mit einer konsequenten Anpassung haben Sie die Chance, die Balance in Ihrem Körper zu finden und damit Ihr Wohlbefinden zu stärken. Während dieser Zeit begleite ich Sie im Rahmen von persönlichen oder Telefon-Gesprächen und nehme bei Bedarf Änderungen in Ihrem Plan vor.

5. Reflektionsgespräch

Nach ca. 6-8 Wochen treffen wir uns zu einem weiteren Gesprächstermin, um Ihre Ernährungsumstellung zu reflektieren und um zu besprechen, wie Sie neuen Ernährungs-Gewohnheiten langfristig und leicht in Ihren Alltag integrieren können.